2021/01/16 09:00
SNSにて好きなお餅のトッピングについてアンケートを行った際、見事上位にランクインしたきなこ餅！
今回はきな粉にスポットを当てていきたいと思います。
皆さん、きな粉は黄色だけじゃないってご存じですか!?
他にも色が存在しました！
何色でしょうか…？赤な粉？虹な粉？笑
歴史は古く、弥生時代から大豆は栽培されていたようで
。
きな粉として食す様になったのは、今から約1300年前の奈良時代だそうです！
「黄なる粉」の「る」が消えて黄な粉と呼ぶようになったみたいです。
そのまんまと言えばそのまんまですね～！
さて、何色かの黄な粉を紹介しますが果たして味の違いはあるのでしょうか？
↓↓↓
主な栄養素は➡・たんぱく質・イソフラボン・大豆オリゴ糖・食物繊維・サポニン
美肌効果、腸内環境改善、血糖値の上昇を抑える効果があるということです！！
お子様がお召し上がりになる際は、大豆アレルギーが無いか今一度確認してくださいね！
★ちなみに中井Ｐ特製ドリンク★
《材料》
・ピーマン 1個
・ゴーヤ 半分
・ほうれん草 適量
・七草 手に取ったもの全て
・水 チョットだけ
次回の企画もお楽しみに！
