2021/01/25 17:00

実は今(1月~5月ごろ)が収穫時期でもある「青のり」ですが、江戸のし餅の新商品として開発すべく、今回は、皆さんにちょっとだけ詳しくなってもらおう!
という記事です!
江戸のし餅の「青のり」は、主に愛知県産を使用します。
真空を解いただけでも海苔の香りがふわっと香るように、しっかりとお餅に練りこんでいます。
もちろん、焼けば辺りいっぱいに、お餅の焼けた香ばしさと海苔の上品な香りが漂います。普段からお餅を食べる方も、食べない方も、思わず食べる前からわくわくするような商品となっております。

それだけではなく、食べた後もうれしいのが青海苔のもつ効能なのです。それも、一つだけではないのです。
①胃腸の元気を助ける!
野菜の食物繊維と違って青のりの食物繊維は柔らかく、胃や腸などを傷つけずに整腸作用を働かせてくれます。
しかも、全体の40%が食物繊維なのです。

②愛煙家のタバコにも効果的!
青のりに含まれるビタミンAは、肺の粘膜を保護し、再生する働きを持ちます。有害成分であるタールは肺の粘膜を傷つけるため、青のりを積極的に摂取するのがお勧めです。
さらに、メチルメチオニンという成分が含まれており、もう一つの有害成分であるニコチンを浄化する働きもあります。胃のトラブル全般に有用で、市販の胃腸薬に配合されている成分でもあります。

③ああ!!文字数が足りなくて書けない!!
他にも青のりは、カロチン、鉄分、ビタミンB12やヨウ素といった栄養がたっぷりと含まれているため、本当はその効果とともにお伝えしたいのですが、、、


近日、商品化いたしますので、ぜひお手に取って、食べて頂けると嬉しいです。